Muitos têm sido os escritores que referem o papel importante que escrever e ler nos cafés da capital teve nas suas vidas.
Dessas frases, duas são imortais. Mesmo!
(Recolhidas de OS CAFÉS DE LISBOA de MARINA TAVARES DIAS, 1999)
Um visitante experimentado e fino chega a qualquer parte, entra no café, observa-o, examina-o e tem conhecido o país em que está, o seu governo, as suas leis, os seus costumes, a sua religião. - Almeida Garrett.
E as metafísicas perdidas nos cantos de cafés de toda a parte. - Álvaro de Campos.
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